Torta de Chocolate Airada Perfeita e Gostosa
Descubra como preparar uma torta de chocolate airada com textura leve, cremosa e deliciosa. Essa torta combina camadas de creme de chocolate aerado com biscoitos delicados, perfeita para servir gelada como sobremesa
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: Faça Bonito Receitas
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Ingredientes
- Para o creme de chocolate: 500 ml de leite integral
- de amido de milho
- gemas de ovo
- de açúcar
- de chocolate em pó 50% ou cacau em pó
- de chocolate ao leite ou meio amargo, picado
- de creme de leite fresco ou creme de leite de caixinha com 17% de gordura
- Para a montagem: 200 g de biscoito maisena ou outro biscoito de sua preferência
- Leite para umedecer os biscoitos
- Granulados ou chocolate ralado para decorar