Vellutata di porri e semi di papavero
Quando le verdure saranno cotte, passatele al frullatore elettrico, aggiustate di sale e pepe e servite con una spolverata di semi di papavero. Questa vellutata è ottima anche fredda.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: star.it
Ingredienti
- tazze de Il Mio Brodo Star - Manzo -30% sale
- gambo di sedano
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- cucchiaio di semi di papavero
- di porri
- pizzico di sale
- pizzico di pepe