レモンたれでさっぱり！ えびアボカド冷やし中華
夏の定番、冷やし中華のマンネリ解消レシピをご紹介！大胆にのせたえびアボカドを麺と絡めてお召し上がりください。具材にもたれにもレモン汁を使ってお店の味に近づけました♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 中華麺[生] 2玉
- むきえび[ゆで] 4尾
- ゆで卵 1個
- ミニトマト 6個
- ブロッコリースプラウト 1/2パック
- アボカド 1個
- レモン汁 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- レモン汁 大さじ1
- 水 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2