Mousse de uva da Kell
Descubra a receita de Mousse de uva da Kell para fazer em 45 minutos. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e de deixe bater na batereira por uns 5 minutos. Adicione o açúcar e bata por mais um tempo até virar um suspiro bem duro. Dissolva a gelatina vermelha sem sabor nos 150ml de água. Aqueça os 250 ml de suco de uva e depois acrescente na
- Tempo: 45 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de suco de uva concentrado
- de água filtrada
- pacote de gelatina vermelha, sem sabor
- claras batidas em ponto de suspiro duro
- colheres de sopa de açúcar refinado
- lata de creme de leite com soro
- de suco de uva concetrado