Die Suppe sit der Kracher! Ultracremige Blumenkohlsuppe Rezept
Samtig-cremige Blumenkohlsuppe mit feiner Muskatnote, goldgelber Farbe und zartem Schmelz. Der volle Geschmack von frischem Blumenkohl harmoniert perfekt mit würziger Brühe und einer leichten Butternote.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Butter
- Mehl
- Brühe
- Kopf Blumenkohl
- Muskat
- Pfeffer
- Salz
- Wasser
- Eigelb
- Sahne
- Käse, gerieben
- Mohren