Lenguado Meunière o Menier
Cómo hacer lenguado Meunière o Menier de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica receta tradicional francesa de lenguado en salsa Meuniére, una salsa deliciosa a base de mantequilla y limón.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Lenguado
- Mantequilla
- Zumo de Limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil
- Sal
- Pimienta Negra
- Patatas de guarnición