パン粉不要♪ 簡単ピーマンの肉詰め
おうちにある調味料で作る人気の肉詰め♪コツは肉だねにパン粉を使わずマヨネーズを入れること。ふっくらジュシーな仕上がりになります!ピーマンにまぶした小麦粉がのり代わりになり、ピーマンが肉からはがれません。ソースも混ぜるだけだから簡単!ごはんの献立に、お弁当に、よく合うおかずです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 150g
- ピーマン 3個
- 玉ねぎ 1/4個
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1