めかじきととうもろこしのあっさり煮
大きめに切ったとうもろこしをめかじきと煮て、食べごたえのある一品に。 見た目のインパクトも◎。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- めかじきの切り身 2切れ
- とうもろこし 1/2本
- 青じその葉 3枚
- にんにく 1かけ
- 煮汁
- 水 3/4カップ
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1/2
大きめに切ったとうもろこしをめかじきと煮て、食べごたえのある一品に。 見た目のインパクトも◎。
出典: オレンジページnet