Albóndigas al horno en salsa de tomate con queso mozzarella, albahaca fresca y arroz jazmín
Las albóndigas son un plato que gustan a todos y del que existen tantas versiones como gustos. En esta ocasión, hemos decidido mejorarlas al hornearlas cubiertas por una salsa de tomates, mini mozzarellas y albahaca. Para acompañar esta placentera combinación de sabores, te proponemos que sirvas las albóndigas sobre arroz basmati y que disfrutes de este plato en tu propia cocina.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Carne de ternera picada
- gramo Mini queso mozzarella
- unidad Albahaca
- gramo Tomate triturado
- sobre Comino en polvo
- gramo Tomate cherry
- gramo Arroz jazmín
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua
- cucharada Harina
- gramo Harina para las albóndigas