とろ〜りおいしい！ カリフラワーと鶏もも肉のクリーム煮
加熱することで、甘味が増したカリフラワーとふっくらとした鶏もも肉の濃厚なクリーム煮です。シンプルな味わいに仕上げました！華やかなおもてなし料理にもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- カリフラワー 1/2株
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ2
- 水 100cc
- 牛乳 200cc
- 塩 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
- こしょう 少々
加熱することで、甘味が増したカリフラワーとふっくらとした鶏もも肉の濃厚なクリーム煮です。シンプルな味わいに仕上げました！華やかなおもてなし料理にもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン