トマト麻婆素麺
毎日グリル部では「トマト麻婆素麺 」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 素麺 150g
- トマト 2~3個
- 細ねぎ 適量(小口切り)
- 豚ひき肉150g
- ごま油 大さじ2
- にんにくすりおろし 小さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 水 200ml
- 味噌 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1