カレーの風味が食欲そそる♪ ズッキーニと豚肉のカレー炒め
ズッキーニの食感を楽しめるようさっと炒めるのがポイント!ひき肉はしっかり炒めると香ばしいコクが全体にからみます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 150g
- ズッキーニ 1本
- ミニトマト 6個
- にんにく 1かけ
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- カレー粉 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
ズッキーニの食感を楽しめるようさっと炒めるのがポイント!ひき肉はしっかり炒めると香ばしいコクが全体にからみます♪
出典: デリッシュキッチン