Lombo com abacaxi caramelizado
Descubra a receita de Lombo com abacaxi caramelizado para fazer em 35 minutos. Em um recipiente, junte o lombo, o alho, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos. Coloque o azeite em uma panela de pressão. Doure bem a carne e junte o suco de laranja. Coloque o açúcar, o vinagre, o tomilho e a canela e mexa bem. Deixe na pressã
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peça de lombo suíno
- dentes de alho
- colher de pimenta-do-reino
- colheres de sal
- colher de azeite
- de suco de laranja
- de açúcar mascavo
- colheres de vinagre balsâmico
- colher tomilho
- pitada de canela
- abacaxi
- queijo mussarela a gosto