Spring Rolls Vietnamiti
- Porzioni: 4
Fonte: laraparossa.it
Ingredienti
- fogli di carta di riso
- carota
- porro
- zucchina
- matassa di vermicelli di soia
- di tofu
- manciata di germogli di soia
- fagiolini lessati
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- cucchiaio di salsa di soia shoyu
- cumino e zenzero in polvere
- cucchiai di brodo vegetale
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- spicchio di aglio
- cucchiai di salsa di ostrica )
- cucchiaio di crema di arachidi
- cucchiaio di zucchero di canna
- cucchiaio di arachidi tostate
- peperoncino fresco