Croquettes de pommes de terre à la mozzarella

Croquettes de pommes de terre à la mozzarella

Des croquettes fondantes !

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de pommes de terre
  • de billes de mozzarella soit 12
  • de chapelure
  • de parmesan râpé
  • d'oeuf soit 1
  • d'huile d'olive

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