海老とアボカドのオイスターマヨネーズサラダ
ちょっとエスニックな海老とアボカドのサラダです。オイスターソースのコクとゴマ油の香りでしっかりとした味わい。ごはんにもパンにもお酒のつまみにもなる美味しさです。
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 海老 15尾 殻付き150g位
- アボカド 1個
- 茹でたまご 2個
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ４
- オイスターソース お大さじ１，５
- ゴマ油 小さじ２
- 粗びき胡椒 お好み量
ちょっとエスニックな海老とアボカドのサラダです。オイスターソースのコクとゴマ油の香りでしっかりとした味わい。ごはんにもパンにもお酒のつまみにもなる美味しさです。
出典: レシピサイトNadia