Bowl de Salmón con Quinoa y Salsa de Yogurt
Un plato ligero y delicioso, ideal para un almuerzo nutritivo y rápido. Este bowl combina la suavidad del salmón ahumado con la textura de la quinoa y la frescura de las verduras, todo complementado con una salsa de yogur cremosa y aromática.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de quinoa
- agua
- gramos de salmón cocido
- pepino mediano
- aguacate maduro
- gramos de espinacas frescas
- gramos de nueces
- limón
- gramos de yogurt griego natural
- diente de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva