Тімбаль з баклажанів з макаронами та фаршем
Тімбаль з баклажанів – це унікальна страва, яка поєднує в собі ніжні баклажани, смачні макарони та соковите м'ясо. Цей рецепт відрізняється своєю простотою та доступністю інгредієнтів, що робить його ідеальним для будь-якого свята або звичайної вечері. Баклажани злегка обсмажуються, надаючи їм приємного смаку, а фарш можна використовувати будь-який – свинячий, яловичий або курячий. Страва виглядає дуже апетитно і безсумнівно стане прикрасою вашого столу. Подайте її з легким салатом або соусом, і ви отримаєте ідеальне поєднання смаків.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Баклажани: 2 штуки
- Макарони: 300 грамів
- М'ясний фарш: 400 грамів
- Цибуля: 1 велика штука
- Часник: 2 зубчики
- Олія оливкова: 3 столові ложки
- Томатна паста: 2 столові ложки
- Сіль: за смаком
- Чорний перець: за смаком
- Сир твердий: 100 грамів