Uova alla fiorentina
- Tempo: 14 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Uova grandi, fresche
- Spinaci in foglia, lavati
- Cipolla, tagliata finemente
- CT Olio
- cl Latte freddo
- Burro
- Farina
- Sale, pepe, noce moscata
- CT Parmigiano
- Pirottini da 140 ml + carta forno dello stesso diametro della pentola