ひとくちおつまみ山椒風味のうなぎフリッター

山椒風味のうなぎフリッターはいかがでしょうか。うなぎの蒲焼きのアレンジレシピです。うなぎの蒲焼きに衣をつけ、サクサクのフリッターにしました。ピリッとした山椒の風味がアクセントになり、お酒のおつまみにおすすめですよ。

材料