米粉でもっちり クリームチーズとあんこのどら焼き
モチモチ食感のどら焼きのご紹介です。米粉を使用することで、生地がもっちりと柔らかい風味が楽しめます。こしあんと一緒にクリームチーズを挟むことでさっぱりと召し上がれますよ。簡単に作れるので、おやつやちょっとした手土産にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 卵 2個
- はちみつ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- クリームチーズ 30g
- こしあん 50g
- 有塩バター 5g