Il Chimichurri, una salsa ideale per ogni occasione
Una salsa verde argentina dai i tipici sapori di quella terra lontana. Peperoncino e aceto la fanno da padroni per cibi forti e intensi.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- mazzetto di prezzemolo fresco
- spicchi di aglio
- cucchiaino di origano secco
- cucchiaino di peperoncino secco tritato
- cucchiaio di aceto di vino bianco
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- il succo di mezzo limone
- sale e pepe q.b