Langostinos envueltos en masa filo
colocar en un mortero: ajos, ají, cayena sin las semillas, pimentón y aceite. triturar todo con la maza del mortero Ir mojando los langostinos pelados en éste aceite.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo langostino
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- pellizco ají
- diente ajo
- pellizco pimentón picante
- unidad cayena
- cantidad necesaria aceite de oliva virgen extra
- paquete masa filo