Receta de calamares rellenos
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Una de las recetas más populares de la cocina española son los calamares rellenos. Se pueden rellenar de carne, pescado o marisco, o de muslos de calamar y verduras variadas, como en este caso. Es un plato flexible y abundante.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- de calamares
- de cebolla roja picada
- de pimiento verde picado
- de zanahoria picada
- dientes de ajo
- pimientos del piquillo
- hojas de laurel
- cdas de salsa de tomate casera
- cdas de aceite de oliva virgen extra
- pimienta negra molida
- sal
- vino blanco