Blumenkohl Curry mit Kartoffeln Rezept
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Dieses köstliche und gesunde Rezept für Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln ist ein ideales Gericht für Vegetarier und gesundheitsbewusste Menschen. Die vielen Gewürze machen dieses Gericht aromatisch und schmackhaft.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- mittlere Größe Blumenkohl
- mittlere Größe Kartoffeln
- Zwiebeln
- Rot Paprikaschoten
- Grün Chilischoten
- Knoblauchzehen
- Teelöffel Kurkuma
- Teelöffel Koriander
- Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz zum Abschmecken
- Tablespoon Olivenöl
- Frischer Lauch zum Garnieren