Frittierte Teigwaren
Luftige und knusprige frittierte Teigwaren, oft gefüllt mit süßer Konfitüre, ideal für besondere Anlässe.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 20
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Mehl
- Milch
- Würfel Frischhefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
- Zucker
- Eigelb
- weiche Butter
- Prise Salz
- TL abgeriebene Zitronenschale
- Liter Öl zum Frittieren oder 1 kg Frittierfett
- Konfitüre zum Füllen