Mediterrane Pizza (vegan)
Dieses Rezept überzeugt durch mediterrane und orientalische Aromen. Diese Pizza ist durch das enthaltene Gemüse gesund und schmeckt sogar Kindern. Die Kombination aus gegrilltem Gemüse, saftiger Zucchini, frischem Rucola und süßlichen Balsamico sorgt für ein vielseitiges Geschmackserlebnis.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Natürlich gut Magazin
Zutaten
- Pizzaboden
- Rote Paprika
- Zucchini
- handvoll Cashewnüsse
- handvoll Rucola
- TL Olivenöl