esturión al horno
Storione al forno — ricetta di secondi a base di pesce della tradizione Veneto, preparata con pesce, lardo e olio extra vergine di oliva. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Raciones: 6
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de pez, storione
- manteca de cerdo al gusto
- bicchiere di olio d'oliva
- bicchiere di vino bianco
- gramos de manteca
- limón al gusto
- cucchiaio piccolo di farina bianca
- tre cucchiai di marsala secco
- pimienta al gusto
- sal al gusto