Ciceri e tria
La ricetta della pasta e ceci in una delle sue versioni più celebri, quella tradizionale salentina. Saporita, cremosa e croccante al tempo stesso: un classico molto economico ma decisamente irresistibile!
- Tempo: 400 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di ceci, secchi
- gr di tria
- sedano q.b
- carote q.b
- cipolle q.b
- olio extra vergine di oliva q.b
- pepe q.b