Risoto com repolho e batatas
O risoto com repolho e batatas é um prato principal muito saboroso graças ao rico tempero dos pizzoccheri. Bela ideia, não é? Descubra a receita!
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- arroz castanho 320 g
- Repolho 220 g
- Batatas 350 g
- Valtellina Casera 230 g
- Alho 1 dente
- Sálvia 1 folha
- Grana Padano DOP 130 g
- Manteiga 150 g
- Sal fino quanto baste