カリッとジューシー！ チューリップフライドチキン
喜ばれること間違いナシ！カリッとジューシーな「チューリップフライドチキン」を作ってみましょう！手羽先にひと手間加えるだけで、見た目にもかわいいチューリップ型のフライドチキンになります。パーティや特別な日などの華やかな食事会にどうぞ♪
- 分量: 8
出典: デリッシュキッチン
材料
- 手羽元 8本
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1
- 溶き卵 1個分
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- サラダ油 大さじ1/2