Velouté champignons & foie gras

Velouté champignons & foie gras

La soupe aussi peut être un repas de fête !

Source: Jow

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Ingrédients

  • Foie gras
  • Champignons de Paris
  • Crème liquide
  • Échalote
  • Pommes de terre
  • bou. Persil

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