Panettone gastronomico con salmone, tonno e cetrioli
Un antipasto lussurioso e scenografico per la Vigilia. Farcito con pesce, ricotta, mandorle e avocado, questo panettone è profumato con pepe e aneto
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- panettone gastronomico di 500 g tagliato in 10 dischi più la calotta
- di Panna acida
- mazzetto di Aneto
- di fettine di Salmone affumicato
- Cetriolo
- Limone non trattato
- di Ricotta
- di Latte
- di tonno sott'olio sgocciolato
- di gamberetti già cotti e sgusciati
- Avocado
- capperi, scalogno, mandorle, maionese, ketchup, vaniglia
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe