Merluza a la crema con gambas y patatas
Filetes de merluza cocinados en una suave salsa de nata con gambas y patatas, un plato cremoso y delicado con toques mediterráneos que combina texturas y sabores marinos con la suavidad de la crema y la patata.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- filetes de merluza frescos, sin piel ni espinas
- gambas peladas
- patatas
- nata para cocinar
- huevos
- gulas
- dientes de ajo
- cebolla mediana
- aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
- Agua