Tacos vegani con cavolo, riso rosso e soia

Tacos vegani con cavolo, riso rosso e soia

I Tacos con cavolo, riso rosso e soia sono l'alternativa 100% vegana di uno dei piatti più amati della cucina messicana, succulenta e appetitosa!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Cavolo Cappuccio: 1/2
  • Riso Rosso: 260 gr
  • Burger di soia: 4
  • Peperone giallo: 1
  • Avocado: 1
  • Carote: 2
  • Pomodoro: 4
  • Lime: q.b
  • Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
  • Guacamole: q.b
  • Salsa rossa messicana: q.b
  • Sale e Pepe: q.b
  • Tortillas: 4

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