stracotto de asno a la paisana
Stracotto di asino alla paesana — ricetta di secondi a base di carne della tradizione Lombardia, preparata con polpa di asino, sedano e carote. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Raciones: 6
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de pulpa de burro
- apio al gusto
- gramos de zanahorias
- cebollas al gusto
- clavos de olor al gusto
- nuez moscada al gusto
- aceite al gusto
- manteca al gusto
- pimienta al gusto
- sal al gusto
- vino al gusto
- dientes de ajo