Premium - Veggie - Herst concept (try to avoid burrata) with sweet pecan and hazelnut crumble and endive pear salad

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Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • pièce Courge butternut
  • Thym frais
  • pièce Oignon
  • pièce Gousse d'ail
  • Riz pour risotto
  • Pignons de pin
  • Noisettes grillées
  • pièce Citron
  • pièce Chicon
  • pièce Poire
  • Roquette et mâche
  • Crème balsamique
  • Basilic frais
  • Parmigiano Reggiano AOP
  • Noix de pécan concassées
  • Fromage de chèvre
  • cs Huile d'olive
  • Eau pour la sauce
  • cc Miel [ou alternative vegan]
  • cs Huile d'olive vierge extra
  • cc Moutarde
  • cs Beurre [végétal]
  • à votre goût Huile d'olive vierge extra
  • à votre goût Poivre et sel
  • pièce Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel

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