じゃが芋のトマト煮込み♬*
じゃが芋がメインのトマト煮込みです。下茹でして煮るので簡単！パンやガーリックトーストとも相性◎
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ▲じゃが芋 400g
- ▲鶏肉もも肉（豚肉・牛肉） 200gくらい
- ▲玉葱 中1個
- ▲人参 中2分の1本
- しめじ 1株 100g
- ウインナー 3～4本
- 【ベーコン】 2枚
- 水 200cc
- トマト缶＋＊水 1缶＋＊2分の1缶分
- 白ワイン(なければ酒） 大さじ2
- ニンニク 大粒2カケ
- オリーブ油 適量
- ●オイスターソース●トマトケチャップ 大さじ1（各）
- ●コンソメ●砂糖●ウスターソース●醤油 小さじ2（各）
- ●ローリエ 1枚
- 塩コショウ＊黒胡椒 適量
- とろけるチーズ 60～70g（軽く2掴みくらい）チーズは無くてもOK
- ＊ブロッコリー あれば適量