Rustikales Brot-Sandwich mit Filegro Zünftiger Bier-Backteig, Pflücksalat und Kräuter-Remoulade
Das Brot-Sandwich mit dem iglo Filegro Zünftiger Bier-Backteig, Pflücksalat und einer Kräuter-Remoulade ist perfekt für diejenigen, die ihren Lunch gerne etwas rustikaler mögen.
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Roggenvollkornmehl
- Weizenvollkornmehl
- Packung Trockenhefe
- Salz
- EL Zucker
- je 1/2 TL gemahlenen Kümmel und Koriander
- Buttermilch
- Eier
- Gewürzgurken
- je 3 Stiel Kerbel, Petersilie und Dill
- Salat-Mayonnaise
- EL mittelscharfer Senf
- Pfeffer
- Pflücksalat
- Packung Filegro Bier-Backteig
- Backpapier