Baccalà alla Mormannese, detto "alla castruviddrara"

Baccalà alla Mormannese, detto "alla castruviddrara"

Baccalà alla Mormannese, detto alla castruviddrara

Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog

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Ingredienti

  • di baccalà dissalato
  • di pomodori maturi
  • di peperoni
  • cipolla bianca di Castrovillari
  • Olio evo qb
  • Sale qb
  • spicchi d'aglio

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