Nhoque de batata
O nhoque de batata é ótimo com qualquer tipo de molho! Siga a receita na versão com e sem ovos para obter a consistência perfeita.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Batatas vermelhas 1 kg
- Farinha tipo 00 300 g
- Ovos médio 1
- Sal fino quanto baste
- Sêmola de trigo duro remacinada quanto baste
- Farinha tipo 00 350 g
- Sal fino 15 g