Receta de Seitán encebollado agridulce
Esta receta de seitán encebollado es perfecta para las personas que se están iniciando en el veganismo o vegetarianismo y quieren aprender a cocinar los sustitutos vegetales de la carne de forma rápida y sencilla. El seitán es un producto elaborado a base de gluten de trigo, es muy rico en proteínas de origen vegetal y se utiliza para sustituir la carne en muchas recetas. Vamos a cocinarlo encebollado con un toque agridulce de salsa de soja, vinagre, sirope de agave y jengibre. Puedes servir el seitán encebollado con verduras, arroz, puré de patatas, etc. En cualquier caso, quédate en RecetasGratis y aprende cómo hacer seitán encebollado agridulce.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de seitán
- cebollas
- cucharadas soperas de salsa de soja
- cucharadas soperas de sirope de agave
- trozo de jengibre pequeño
- cucharada sopera de aceite vegetal
- taza de caldo vegetal
- cucharadas soperas de vinagre de arroz