Brochettes de Poulet Satay Raffinées à la Sauce Arachide Maison
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- Portions: 4.000000000000001
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filets de poulet, coupés en cubes de 2-3 cm
- cuillère à soupe de sauce soja
- cuillère à café de curcuma en poudre
- cuillère à café de coriandre moulue
- gousse d'ail, hachée finement
- cuillère à soupe d'huile végétale
- piques à brochettes en bois
- beurre de cacahuètes naturel
- lait de coco crémeux
- sauce soja
- jus de citron vert frais
- cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
- cuillère à café de pâte de piment
- cuillère à café de gingembre frais, râpé
- Eau chaude, si nécessaire pour ajuster la consistance
- Coriandre fraîche, hachée
- Cacahuètes grillées, concassées
- Quartiers de citron vert