Ranch Hähnchen Soße
Zartes Hähnchen in cremiger Kräutersoße mit feinem Kartoffelpüree.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets, flach geklopft auf 0,6 cm Dicke
- EL italienische Gewürzmischung
- EL Olivenöl, geteilt
- EL Butter, geteilt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Dose cremige Hühnersuppe mit Kräutern
- Milch
- Ranch-Gewürzmischung
- TL Zwiebelpulver
- optional: 1/4 TL getrockneter Salbei, 1/4 TL Rosmarin, 1/4 TL Thymian
- Sauerrahm
- Russet-Kartoffeln
- Halb und Halb
- EL Butter, weich
- geriebener Gruyère-, Fontina- oder Mozzarellakäse
- TL Knoblauchpulver
- TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack