担担そうめん
甘辛い肉みそで食欲増進! そうめんにごま風味のたれをからめておくと、ほぐれやすくなるうえに香りがアップ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- そうめん 3束分
- 豚ひき肉 150g
- ねぎ 1/4本
- きゅうり 1/4本
- にんにくのみじん切り 小さじ1/2
- しょうがのみじん切り 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
- 市販のめんつゆ(3倍希釈)
- 市販のめんつゆ 大さじ1
- 白練りごま 大さじ2
- 水 1/2カップ
- ごま油 大さじ1/2
甘辛い肉みそで食欲増進! そうめんにごま風味のたれをからめておくと、ほぐれやすくなるうえに香りがアップ。
出典: オレンジページnet