がっつり 彩りビビンバ
彩りビビンバのレシピのご紹介です。赤色と黄色のパプリカ、ほうれん草のナムルをのせて、彩りのきれいなビビンバに仕上げました。甘いタレとキムチの辛さがよく合い、ごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 牛ひき肉 150g
- コチュジャン 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- キムチ 50g
- ごま油 小さじ2
- ほうれん草 50g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- 塩 ふたつまみ
- 白いりごま 適量