Flauschiger Soufflé-Pfannkuchen
Ich habe Soufflé-Pfannkuchen gemacht, die weich und fluffig sind wie Wolken! Es besteht aus einfachen Zutaten ohne besondere Zutaten, aber der Geschmack ist so gut. Ich denke, man muss das Baiser gut durchkneten, damit die weiche Konsistenz gut herauskommt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 3
Quelle: de.cooking-tree.com
Zutaten
- Eigelb
- Vanilleextrakt
- Milch
- Allzweckmehl
- Eiweiß
- Zitronensaft
- Zucker