Minestra di semolino
Basta con la solita minestra! È ora di provare quella al semolino. Gli ingredienti sono semplici: scalogno, burro, brodo, cerfoglio e semolino ovviamente.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- scalogno
- cucchiaio di burro
- di semolino di grano duro
- dl di brodo di verdura
- sale
- pepe
- mazzetto di cerfoglio o prezzemolo