Atol duro
El atol duro es una variación espesa del delicioso atol, una opción que complace a los nicaragüenses. Su preparación requiere atención y paciencia, desde el remojo del maíz hasta la cocción y el reposo.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Maiz blanco seco
- Libra Azúcar
- Litro Leche
- Cucharilla Anis
- Cucharilla Frambuesa
- Litro Agua