Panellets veganos
Los panellets son un dulce típico de cataluña elaborado a base de alemendra, que tradicionalmente se prepara en la festividad de la castañada (el día de todos los santos, 1 de noviembre).
- Tiempo: 57 min
- Raciones: 50
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- almendra cruda molida
- gr de piñones
- patatas grandes peladas, hervidas y chafadas
- la ralladura de 1 limón
- de azúcar